名古屋在住のアジア好きの食いしん坊ねこざさん（スケラッコさんのお母さん）のグルメ旅行記、台南、ベトナムに続く第3弾。
日々の料理を記録する
「ねこのくいしんぼ日記」を長年続ける、なみなみならぬ食への情熱を持つねこざさんが娘さんとの旅を、テクスト・ねこざｘイラスト・スケラッコのタッグでお届けするシリーズ。海外旅行に行けない今、旅気分を味わっていただければ、と10年ほど前の旅の記録をzineにしたそうです。
おいしいものはもちろん、お寺を訪ねたり自然を楽しんだり、染色や機織りのワークショップ参加、市場めぐりと盛りだくさんな内容になっています。おまけレシピつき。
「世界遺産の街ルアンパバーンには寺院が100以上あり、信心深くやさしい人々、美しい自然、伝統衣装や織物、ナイトマーケットなど魅力がいっぱいです。
そしてもちろん美味しいもの！野菜やハーブ、スパイスをたくさん使った爽やかで身体に優しい料理はとても美味しくてヘルシーで、私たちはすっかり虜になりました。
ラオスへ行ってから既に10年、ずいぶん変わったこともあるとはおもいますが海外旅行に行けない今、これを読んで旅気分を味わっていただければ。
そして早くルアンパバーンを実際に訪れることができる日が来ますように。」
A5判20pages
2022.03.22
