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趣味の製麺 別冊 作ろう!カレーラーメン
趣味の製麺別冊の作ろう!シリーズ、
日本人の国民食ともいえるラーメンとカレーの最強タッグ「カレーラーメン」を特集。
それぞれ様々なバリエーションがある、カレーとラーメンだけに
まずは、カレーラーメンとは? の定義にはじまり
各人が、それぞれのカレーラーメンに腕をふるいます!
意識高めのラーメン屋さんが考えた(みたいな)カレーラーメン
飲めるカレーをスープにしてみたラーメン
見た目は完全にラーメンなのに味はカレー
南インド風のホワイトチキンカレーラーメンなどなど
組み合わせは無限。
製麺専門誌だけに、カレーラーメン用の製麺
各種カップカレーラーメンのレビュー
(カレーカップラーメンに命を救われたと言う、スズキナオのエッセイも)
冒頭のカレーラーメンレシピだけでも変則技なのに、
さらにひねりを効かせた変わりカレーラーメンとそのレシピも考案しています。
漫画も充実ーー
かわいしのぶ、スケラッコ、とあるアラ子、しりあがり寿、川崎タカオ、田中邦和、油虫太郎、
斎藤充博、ラズウェル細木、谷口菜津子、河井克夫、てふや食堂、あきやまみみこ、まかろに、
オカヤイヅミ、小林銅蟲、のそ子
B5判58pages
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送料は全国一律 300円。
お買い上げ商品金額が 10,000円以上の場合は 無料。
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