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大人ごはん 創刊号 「何食べて生きてる?」
食を通して日常を描く新雑誌「大人ごはん」。

作家やアーティスト、食に関わる仕事の人から、ビジネスマン…と様々な世界で活躍する
人たちの「ふだんの食事」を覗かせてもらい、インタビューとともに、それぞれの日常を拝見。
創刊号では、女優門脇麦が、仕事中の食事、家での食事を通して、食に対する考えを話し、
角田光代と編集者や古本酒場店主が、それぞれ自らの料理をふるまい、書く事と食について語り、
作家・大竹聡と画家・牧野伊三夫が飲み屋で飲み食いしながら、食と人生を考えます。

おもな内容ーーー

◎特別インタビュー「ごはんと私」
門脇 麦(女優)*カラーグラビア付き!

◎特集・何食べて生きてる?
「謎の納豆」を追いかけて 高野秀行(作家)
藤倉尚(ユニバーサルミュージック社長)
枝元なほみ(料理研究家)
* 3人がふだんの食事を教えてくれました

◎座談会。男と女は料理でわかる!
角田光代(作家)
狩野俊(コクテイル店主)
粟生こずえ(読鬼ライター)
*角田さんの小説に出てくる料理を作り、語りあう

◎リレーエッセイ
角田光代「誰と食べるか?それがモンダイだ」

◎ヘベとレケの飲み喰い放談
「理屈言うなよ、蕎麦が伸びるだろ!」
大竹聡(酒とつまみ創刊者)×牧野伊三夫(画家)

◎手抜きご飯の嗜み
時岡孝行(カド主人)ほか

◎本当に愛着あるモノと暮らし
飯田昭雄(アートバイヤー)

◎多様性って何だ?!
川北アリー(一般社団法人 NOCA 代表)

A5判36pages +カラー4pager


大人ごはん 創刊号 「何食べて生きてる?」
型番 55408
定価 540円(税込)
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540円(税込)

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